食品想要有好的銷量，健康安全是必要條件。如今，綠色蔬菜成了人們飯桌上的首選，放心糧油也不例外。為此，煙臺大韓美味香糧油有限公司以打造安全餐桌食品為己任，嚴把選料關，就連包裝瓶都是自己生產，從根本上保證了糧油的衛生、安全與高品質。

　　地溝油一直是備受關注的食品問題，它對人體有極大的危害，而其中重要的一項就是黃曲霉毒素。黃曲霉毒素的危害在于對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。而花生是最容易感染黃曲霉的農作物之一，因此花生油壓榨的選料非常關鍵。

　　煙臺大韓美味香糧油有限公司品管經理姜嚴說：產品的最大優勢和主要特點是：嚴把原料采購關，選用當地優質大花生為原料，經純物理壓榨精制工藝生產，杜絕產品中含有黃曲霉毒素等致癌物質，確保了產品品質。

　　為了保證產品質量，煙臺大韓美味香糧油有限公司引進瑞典近紅外測試儀、黃曲霉毒素測定儀、日本氣象色譜儀等國際先進的檢化驗儀器，并建立了完善的檢驗、化驗程序和質保體系。這一套體系有效保證了產品的優質性，然而，優質產品也需要優質包裝，因為一旦包裝不當，很有可能會導致產品質量受損。

　　煙臺大韓美味香糧油有限公司品管經理姜嚴說：為進一步保證產品安全，公司又投入300余萬元，新建包裝瓶生產線，避免了對外采購包裝瓶衛生指標不合格的風險。從而為消費者提供綠色、安全、健康、營養的產品。

　　除了花生油，煙臺大韓美味香糧油有限公司匯集了中韓制粉行業一流的技術，主要生產設備選用瑞士布勒公司最新產品，從原料入庫到成品包裝全過程實現自動化控制。生產線中25個毛麥倉保證了小麥從源頭就可以實施多品種精確配比，打造出營養、健康、可靠的綠色面粉。(記者華玉杰)