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 健康信息
 
秋季潤肺防燥不妨吃點杏仁
www.tobaleuser.com 2012-09-20 09:30   【
 

  《現代實用中藥》指出,杏仁苦溫,對人體肺臟有很好的滋補效果。專家建議人們秋季潤燥不妨吃點杏仁。

  大杏仁含油量一般在55%-68%,油質穩定,味道芳香,易消化,是一種極品的綠色植物油;含有蛋白質20%-35%、糖3%-10%、脂肪50%-65%、粗纖維2.5%-3,5%、豐富的維生素E以及礦物質。每100克大杏仁中含鉀800mg、鈣380mg、鎂200mg、杏仁主治祛痰止咳、平喘、潤腸,可以幫助消化、緩解便秘癥狀!冬F代實用中藥》記載:“杏仁內服具有輕瀉作用,并有滋補之效。”對于年老體弱的慢性便秘者來說,服用杏仁效果更佳。另外,杏仁苦溫對肺很好,潤腸通便。防秋燥不妨多吃點杏仁。

  另外,杏仁還是美容養顏的佳品。這是因為杏仁是維生素E最好的食物源之一,也是含維生素最豐富的堅果之一。維生素E是一種強力抗氧化物,有助于保護人體和抵抗多種慢性疾病,對抗各種皺紋有益處。

  那么,杏仁一天吃多少為宜呢?中醫提醒,杏仁屬于堅果,是一種很好的休閑食品,但其能量很高,一天也就吃個5粒左右即可。

  【責任編輯:遲曉冬】 【打印】【關閉】 
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