雙節臨近，親朋好友相聚，難免會喝點酒助興，推杯換盞之間，有些人酒剛一下肚臉就紅了。最近微信圈里不斷有微友轉發喝酒臉紅是人體內缺少解救的物質，臉紅是中毒的癥狀，這樣的人喝酒比其他人患食道癌的概率多16到28倍。那么這些傳言是真的嗎？今天的微視角，為您揭曉答案。

　　喝酒臉紅的原因是什么呢?據專家介紹，乙醇進入人體以后首先在乙醇脫氫酶的作用下轉化成乙醛，乙醛在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸，然后在體內再轉換成水和二氧化碳，最后排出體外。乙醇脫氫酶的生理含量基本差不多，并沒有明顯的個體差異，但是這個乙醛脫氫酶個體差異很大，有的人體內含量比較高，有的人體內缺乏這種酶。就是因為有些人體內缺乏乙醛脫氫酶，喝酒才容易臉紅。

　　【同期】市中醫院急診科主任修海華：

　　“如果缺乏這個乙醛脫氫酶，它就不能及時轉化成乙酸，排出體外，那么這一部分人呢，就是體內喝酒以后，體內的乙醛含量，短時間聚集很高，可以造成全身的毛細血管擴張，尤其是面部的毛細血管，那么這樣的人，喝酒以后臉就紅，所以大家有時候說，不能忽視喝酒臉紅的人，其實呢(喝酒)臉紅的人確實是不能喝。”

　　既然喝酒臉紅的原因找到了，那么喝酒臉紅的人真就如網上所傳，得食道癌的概率比其他人高么？

　　【同期】市中醫院急診科主任修海華：

　　“食道癌就目前來說呢和所有的癌癥一樣，到底是怎么引起來的，原因也不就是說確切的明了，通過臨床驗證呢，就是它的誘發因素或者高發人群呢，就是長期大量的吸煙喝酒，吃刺激性的食品過燙過冷再一個呢就吃一些熏炸腌的一些時間比較長的一些咸菜等等吧，所以說并不是喝酒臉紅的人呢，它才能誘發食道癌，而是如果你長期、大量的喝酒才是食道癌的一個誘發因素，喝酒與食道癌的關系，與量有關系，那就是說，越量大了，喝的時間長了呢，他得這個食道癌的機會多一些，而不是說(喝酒)臉紅的人容易得，不臉紅的人就不容易得。”(倪曉軍)